固定的位置。车不大，上面是一口旧铁锅，旁边放着一个保温桶。 老刘把火点上。 水还没开，已经有淡淡的香味散出来。 他六十八岁，卖茶叶蛋的。 做了很多年。 “简单点。”他说。 他的茶叶蛋，不算特别花哨。 茶、酱油、香料，比例是他自己一点点试出来的。蛋煮好之后，他会轻轻敲裂壳，再继续小火慢煮。 时间是关键。 “急了不入味。”他说。 他年轻的时候，做过别的活。 在工厂干过，也摆过别的摊。后来年纪大了，体力不如以前，就换了这个。活不算重，但要早起。 日复一日，年复一年，生活似乎总是按照固定的模式运转着。每天清晨，当天空还被黑暗笼罩时，他...

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